RACIONES DE HC

Según las características personales de cada paciente, el equipo médico recomienda cuántas raciones de hidratos de carbono (HC) es recomendable que coma en cada momento del día y cuánta insulina necesita para cubrir estas raciones.

Así, cada vez que una persona con DM1 se dispone a comer debe pensar qué comida es (desayuno, comida, merienda, cena), cuántas raciones de HC tiene estipuladas para aquella comida y pincharse la dosis de insulina correspondriente.

A partir de aquí tiene que decidir cómo repartirá las raciones de HC entre farináceos, lácteos o fruta y pesar los alimentos para conseguir las raciones de HC deseadas.

Con el tiempo se acaba memorizando mucha información, pero siempre es bueno tener al alcance fuentes fiables para consultar en caso de necesidad.

  1. Lista rápida. Lista de algunos alimentos habituales.
  2. Buscador de alimentos. Base de datos con más de 400 alimentos.
  3. Guía visual. Fotografías de los alimentos para calcular las raciones de HC cuando no se dispone de una báscula.

En España y en gran parte de Europa 1 R de HC equivale a 10 gr de HC, aunque en otras partes del mundo una ración equivale a 15 gr de HC. En esta web 1 R es siempre equivalente a 10 gr de HC.

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